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渔业养殖:泥鳅的几种捕捞方法

来源:中国智慧农业网 作者:李伟 人气: 发布时间:2018-04-09
        泥鳅肉质细嫩、营养丰富、清淡鲜美,具有滋补药用的功效。泥鳅是目前发展特种水产养殖的一条好途径。但是由于泥鳅身体圆滑,有喜欢钻入泥土中的习性,给捕捞带来较大的困难,造成养殖泥鳅的回捕率不高,直接影响养殖的产量和经济效益。
        1.笼捕法
        鳅笼用竹篾编成,笼长30厘米,直径9厘米左右,笼口装有能进不易出的倒须,另一端出鱼口直径约2厘米。捕鱼时,把泥鳅喜食的饵料团块装入鳅笼中,并堵住进鱼口,将笼沉入集鱼坑中,每隔1小时左右起笼一次。不要间隔时间太长,以防止笼内泥鳅过多窒息而死。野生泥鳅多采用此法捕捞。在泥鳅入冬休眠以外的季节均可作业,但以水温在18-30度时捕捞效果较好。
        2.网捕法
        把网片铺设在注水口附近的鱼溜底部,然后注入新水,流水会诱集鱼群,可定时起捕获鱼。或把网沉入底部,再将泥鳅喜食的沉性鱼饵投在网中,把网拉起既可捕获。也可在排水口设置三角网排放细水,泥鳅随水而下时被捕获。此法一次难以捕尽,可重新灌水反复捕捉。
        3.排干池水捕捉法
        将池水排干,使泥鳅随水流入水沟中,用抄网抄捕,最后用铁丝制成的网具连淤泥一并捞起,除掉淤泥,留下泥鳅。为了不使鳅体受伤,应尽量徒手捕捉。
        4.香饵诱捕法
        晴天傍晚时,将池水慢慢放干,待第二天傍晚再将水缓缓注入沟凼中,使泥鳅集中到鱼坑中,把炒香的米糠及其他泥鳅喜食的饵料放在网具内,泥鳅味觉敏锐,闻香后钻入网具内而被捕获,此法多适于在稻田等水体捕获。在5-7月期间以白天下袋较好,8月份以后晚上下袋较好。
        5.药物驱捕法
        稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物一般使用茶枯(即茶叶榨取茶油后的残存物),用量是每亩稻田5~6kg。先将茶枯置柴火中烘烤3~5分钟后取出,趁热碾成粉末,再用水浸泡,浸泡3~5小时后(手抓成团,松开散开为宜)即可使用。将池水放至3厘米左右,在池的四角设置鱼巢(用淤泥堆集而成,巢面堆成斜坡型,由低到高逐渐高出水面3-10厘米)鱼巢多少根据泥鳅多少而定。巢面积0.5-1平方米。池塘面积大的应在中央设置鱼巢。施药宜在傍晚进行,除鱼巢巢面不施药外,池塘各处需均匀泼洒药液。施药后到捕捞前不能注水、排水,也不宜在池中走动。泥鳅一般会在茶粕的作用下纷纷钻进泥堆鱼巢。第二天清晨,用池泥围一圈拦鱼巢,将鱼巢围圈中的水排干,即可挖巢捕捉泥鳅。
        此法简便宜行,捕捞速度快,成本低,效率高,且无污染。在水温10-25度时,起捕率可达90%以上,并且可捕大留小,均衡上市。
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李伟

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