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农业栽培:芦笋的栽培技术

来源:中国智慧农业网 作者:郑海霞 人气: 发布时间:2018-06-27
        芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。
        一、播种育苗芦笋可以进行直播,但育苗移栽具有用种少、出苗率高、易于管理等。芦笋种皮厚硬,播种前必须浸种,方法是用30℃-40℃
        温水浸种2天,每天换水1—2次,种子吸足水后用纱布包好进行催芽,至露白时播种。南方有春播和秋播,一般亩苗床用种0.75公斤—1公斤,可育2.5万-3万株苗,供15亩-20亩大田定植。
        二、定植与培土
        芦笋一次种植多年采收,应选好地,施足基肥。南方可春季育苗夏秋定植或秋季育苗翌年春季定植。定植深度以地下茎着生鳞芽处距地表15厘米为宜。苗成活后,每隔15天覆土一次,每次厚4厘米—5厘米,采白芦笋的培土厚度为40厘米。
        三、田间管理
        1.夏季定植芦笋的管理春季育苗、夏季定植的芦笋,第三年进入采笋期。田间管理分定植后当年管理和定植后第二年管理。植株成活后应围绕加速株丛的发育,形成较大的植株来进行。冬季进入冬眠期,浇越冬水,待地上部完全枯死后将枯茎割除,清理田园。定植后第二年,春天适时加强肥水管理,防治病虫害,切不可急丁采收嫩茎,以促进植株地上部茂盛生长。
        2.秋末春初定植芦笋的管理春季出苗后适时浇水施肥,并随着秧苗的生长不断培土,使地下茎埋入土中约16厘米。夏季追肥2—3次,入秋后植株进入秋发阶段,继续追肥,促使枝叶旺盛,积累更多的养分,为下年生长打下基础。秋发新茎长至1米—1.2米时进行摘心打顶,使茎干粗壮,防止倒伏,促进光合作用。
农产品:秀珍菇的栽培技术
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郑海霞

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