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栽培技术:山苍子人工栽培技术

来源:中国智慧农业网 作者:李伟 人气: 发布时间:2018-08-10
        山苍子即山鸡椒,主要分布在亚洲东部、大洋洲和太平洋诸岛。在中国主要分布于长江以南的广西、广东、福建、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、云南、四川等省。多分布在缓坡和丘陵灌木林地及疏残林地的边缘,特别是杉木林采伐后的火烧迹地生长最多。湖南省是山苍子的主产区之一,除洞庭湖滨少数县外,其余山区、丘陵区均有分布,以野生为主。目前我国部分省区已进行人工栽培,以福建、四川等省栽培面积最大。
        山苍子不论果实、叶、花及根皮都可提炼芳香油。果实成熟后经水汽蒸馏即可得浅黄色透明的挥发芳香油,通称山苍子油。每50kg山苍子鲜果可出油2~3.5kg。它是提取柠檬醛的重要原料,而柠檬醛是制造特种香精、紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮和甲种维生素的主要原料,用于化妆晶、食品和医药工业。山苍子的果实还可作中药,有行气散积、解痧气、止呕吐的功效。山苍子果实蒸馏挥发性油后,还可榨出15%~25%不挥发性油,可用于制造肥皂和机器润滑油;油渣含有丰富的有机质,可作肥料。山苍子的主要人工栽培方法有3种。
        1、直播造林
        1~8月山苍子果实成熟,果实外皮呈红褐色并带有皱纹时采种,当即播下。如果采后3~5天不能按时播种,结合催芽最好用湿沙贮藏。种植穴长、宽各为50cm,深13~16cm,每穴播种6~8粒,覆土2cm,再加覆盖物。第2年3~4月出苗,半个月后进行第1次除草、松土、间苗,待苗高1m左右,继续中耕抚育。
        2、移苗造林
一般多采用野生苗移栽,少量的可育苗移栽。3~4月,选择雨后阴天或无风晴天,土壤较湿润时进行野生苗移栽造林,成活率可达95%。要求上山挖取1~2年生、约手指粗、无病虫害、生长健壮的野生山苍子苗。挖取时不要伤根太多,宜多带宿土,苗高50~80cm以上,随挖随运随栽。栽时做到根系舒展、覆土紧实、苗栽正。株、行距以11m为宜,每隔3~5行可栽1行雄株作授粉树,也可采取隔一定株数的母株混栽1棵雄株的配置方法,以提高结实率。如果在杉木、油茶及其他林内混栽,要以不影响杉木、油茶生长为原则。
        3、人工促进天然山苍子林更新
        这是一种简单易行的好方法,其方法是在分布较集中、结实较好的野生山苍子纯林或混交林中,加强人工抚育管理,去杂去密、补稀填空、调整林相密度,使之成为高产的山苍子林。对结实较差、树势衰老或分布不均的野生山苍子林地,可于3~4月或7~8月山苍子成熟后,割除林地杂草、灌木,火烧后整地,将落在地上的山苍子种子翻入土内,出苗后,经过2~3年的抚育管理,山苍子幼树平均高可达3~4m,使之成为一片高产山苍子林。
        山苍子果实要适时采收。当果实外皮呈青色带有白色斑点、有光泽、尚无皱纹、用手指捻碎外皮有强烈的生姜气味、果核坚硬、核仁呈浅红色并带有微量浆液时采收最合适。这时的果实柠檬醛含量和出油率最高,切忌不分老嫩1次采收。务必要连果柄一齐采下,采时不要伤树,种子采后不能堆袋、堆放,要及时加工处理,因为鲜果的出油率比干果要高1倍多。
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李伟

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