桔梗的功效与作用及食用方法

桔梗别称包袱花、铃哨花、道拉基等,为桔梗科桔梗属多年生草本植物桔梗的干燥根,入药具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效,对咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛音哑、肺痈吐脓等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看桔梗的功效与作用及食用方法吧!

桔梗的药用价值

【性味】味苦、辛,性平。

【归经】肺经。

【功效】宣肺,利咽,祛痰,排脓。治咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛音哑,肺痈吐脓。

桔梗的药用功效

1、宣肺:桔梗辛散苦泄,宣开肺气,祛痰,无论寒热皆可应用。风寒者,配紫苏、杏仁,如杏苏散。风热者,配桑叶、菊花、杏仁,如桑菊饮。若治痰滞胸痞,常配枳壳用。

2、利咽:桔梗能宣肺泄邪以利咽开音,凡外邪犯肺、咽痛失音者,常配甘草、牛蒡子等用,如桔梗汤及加味甘桔汤。治咽喉肿痛,热毒盛者,可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。

3、排脓:桔梗性散上行,能利肺气以排壅肺之脓痰,治肺痈咳嗽胸痛。咯痰腥臭者,可配甘草用之,如桔梗汤。临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。

桔梗的药理作用

1、祛痰作用:桔梗煎剂给麻醉犬口服后能使呼吸道黏液分泌量显著增加,作用强度与氯化铵相似。

2、抗炎作用:桔梗皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用,其抗炎强度与阿斯匹林相似。

3、镇咳作用:粗制桔梗皂甙给麻醉豚鼠腹腔注射,提示其有较强的镇咳作用.。

4、增强免疫:桔梗水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能,增强中性白细胞的杀菌力,提高溶菌酶活性。

5、镇静作用:桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用,又能降血糖、降胆固醇,松弛平滑肌。

6、溶血作用:桔梗皂苷有很强的溶血作用,但口服能在消化道中分解破坏而失去溶血作用。

桔梗的食用方法

1、桔梗甘草茶

【材料】桔梗、甘草各100克。

【做法】桔梗、甘草共为粗末,和匀过筛,分包,每包10克。用时沸水水中泡,每次1包,代荼饮。

【功效】补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、宣肺利咽,治支气管炎。

2、蒲公英桔梗汤

【材料】鲜蒲公英60克,桔梗10克,白糖少许。

【做法】将蒲公英洗净切碎,同桔梗共入锅中,水煎去渣取汁半碗,加入白糖稍炖即成。

【功效】蒲公英与之相合其祛痰疗痈、消炎镇痛作用大增,对肺痈有一定的疗效。

3、桔梗宣肺茶

【材料】桔梗3克,甘草3克,绿茶2克。

【做法】桔梗、甘草入杯中,放入绿茶后,用开水浸泡10分钟即可。

【功效】宣肺降气、疏风清热,治风热咳嗽、痰多色黄、咽口侯肿痛等。

4、桔梗半夏汤

【材料】桔梗3分,半夏1两1分,白术3分,甘草1分,桂半两,芍药半两,玄参1两半。

【做法】上为粗末,每服3钱匕,以水1盏,加生姜半分(拍碎),煎至7分,去滓,下饴糖1分,空腹温服,夜卧再煎服。

【功效】治虚劳、惊恐不安、夜不得眠。

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