姜黄粉怎么吃-姜黄粉的食用方法

姜黄粉就是把中药姜黄研磨以后得到的黄色粉末状物质,平时它可以当做香料供人们食用。但是对这种姜黄粉的吃法,人们却了解不多,不知道它怎么做最好吃,今天小编就专门为大家介绍一下。

姜黄粉怎么吃

姜黄粉有多种不同的吃法,平时它可以直接冲水后服用,也可当调味料食用,人们在制作炒饭或者炖肉时都可以加入适量的姜黄,能起到提味增鲜的重要作用,另外姜黄还能用来煎饼或者做花卷,做好以后味道也特别好。

姜黄粉的食用方法

姜黄炸鸡肉

1、制作姜黄炸鸡肉时需要准备孜然和辣椒以及姜黄还有香菜粉,要要把它放在一起制成香辛料,还要准备好新鲜的鸡肉,把它洗净以后切成块状。把鸡肉用盐和胡椒粉腌一会。

2、把腌好的鸡肉放到香辛料中滚一圈,然后在平锅中放油,加热以后把鸡肉煎制十五分,再加入炒十分钟左右取出装盘,洒上香菜末进行装饰就是一道地道的巴西美食。

姜黄橘络汤

姜黄粉还可以和橘络一起煮汤喝,它能止咳化痰也能降脂压,平时需要时可以把橘络十克入锅加清水煮制,煮开以后再把准备好的十克姜黄粉放到锅中一起煮,煮好以后取出饮用汤汁,味道也特别诱人。

姜黄瘦肉汤

姜黄粉还可以和瘦肉一起做汤喝,平时可以准备一百克瘦肉,把它洗净切块,入锅加入清水煮开,再加入适量的姜黄粉一起煮制,煮到瘦肉熟透以后加入适量用盐调味,取出以后吃肉喝汤,能缓解产后腹痛和恶心头晕。

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