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你知道多少中防癌抗癌整的食物

来源:中国智慧农业官网 作者:李伟 人气: 发布时间:2017-02-03
1、大蒜
  大蒜中含有的成分如硫以及精氨酸、低聚糖、黄酮类化合物和硒,所有这些都可能有助于降低患各种癌症的风险。普通大蒜的摄入可以减缓癌细胞生长的进展。生和熟的大蒜优于大蒜补充剂。  
2、菠菜
 菠菜富含叶黄素,一种抗氧化剂,在预防癌症中起着关键的作用。菠菜中的叶黄素和胡萝卜素保护身体免受自由基的伤害。富含β-胡萝卜素、维生素A、叶酸和纤维的菠菜在预防癌症也起着重要的作用。这种深色绿叶蔬菜经常食用可预防口腔、肺、卵巢、子宫内膜、结直肠癌、胃癌、食管癌。吃菠菜一周几次1杯。把它添加到你的沙拉,汤,果汁或蔬菜汁混合。由于菠菜中草酸能阻止人体对铁和钙的吸收率高,喝一杯橙汁或番茄当你吃菠菜。避免吃菠菜,如果你是在一个限制草酸盐饮食。
3、石榴
  石榴中含有大量的抗氧化剂。这种多汁的水果也有酚类混合物、黄酮、花色苷、单宁,帮助调节细胞的生物化学。特别是多酚,有助于保持对参与癌症的发病和进展的各种生物事件的
检查。石榴是降低乳腺癌、结肠癌、肝癌风险的有效,皮肤和前列腺癌。
4、西兰花
  多吃西兰花可以减少患癌症的风险。西兰花是预防乳腺、肝脏、口、肺、膀胱有效,胃癌、食管癌。 吃2杯西兰花、煮或蒸,每周2或3次。  
5、绿茶
  绿茶是一种很受欢迎的饮料,可以帮助降低患各种癌症的风险。在绿茶中发现的化合物有助于防止癌细胞的发展。绿茶甚至能帮助防止自由基破坏细胞。起到对胃肠道、乳腺的保护作用,肺癌和前列腺癌。然而,喝3到4杯绿茶每天收获其抗癌效果。
6、核桃
  核桃中含有大量的多酚,植物化学物质,具有抗氧化性质。核桃有助于防止动物乳腺癌。他们也可以降低前列腺癌和皮肤癌的风险
7、葡萄
   葡萄以及葡萄籽提取物的抗氧化剂白藜芦醇,能提高抗癌效果,它阻止了蛋白质使肿瘤生长的作用。
8、番茄
  这种多汁的水果是一个很好的来源的番茄红素,一种强大的抗氧化剂,可以帮助对抗癌症。番茄红素能提高免疫系统保护细胞免受损伤。  它也停止不正常的细胞生长。此外,它是一种很好的维生素A,C和E,可防止体内自由基的破坏。研究人员发现,人谁吃更多的番茄和番茄制品,生的和熟的,不太可能发展为前列腺癌。西红柿也能有效减少子宫内膜,罹患乳腺癌、肺癌和胃癌。  吃1杯西红柿片在日常的基础上。享受最大的抗癌作用,也包括在你的饮食中的番茄酱,酱和汁。
9、蓝莓
  蓝莓是抗癌的植物营养素和抗氧化剂丰富的。它们还含有维生素C、钾、锰、膳食纤维,也有助于降低癌症风险。 
10、姜
  生姜也有助于降低多种癌症的风险。它的抗氧化性能抑制癌细胞生长。生姜是预防前列腺癌的有效植物。建议每天喝2到3杯姜茶,日常烹调用姜也是不错的。
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